陕西全力打造千亿级苹果产业

时间 :2020-06-28点击 :48
       歲月不居,時光如流。改革開放40年來,陜西蘋果產業快速發展,碩果累累,業績斐然,成就可圈可點,讓人驚羨不已。陜西蘋果產業拉動全省200萬戶農戶近1000萬農業人口增收,創造出一個又一個奇跡:蘋果產量占全國四分之一、世界的七分之一,蘋果汁產量占世界三分之一,蘋果已成為陜西的一張亮麗名片。在這些成績的背後,凝聚著陜西人的不懈努力與艱辛付出。今天,就讓我們通過一個個故事,回眸陜西蘋果40年走過的非凡歷程。

近日,73歲的曹儒隨便扒拉瞭兩口飯,就急著出瞭門。“這幾天降溫厲害,蘋果園的管理不能放松,修剪後的傷口要用剪口油保護,女性大膽展隱私圖片凍死的枝條要及時清理。”曹儒邊走邊說。

曹儒從鳳翔縣園藝站站長崗位上退休後,流轉土地種起蘋果,是一名有著40多年經驗的高級農藝師。他見證瞭陜西蘋果從少到多、從小到大、從弱到強的全過程,可謂是陜西蘋果的活史料,被全國果業界公認為“蘋果老兵”和最接地氣的蘋果專傢。

“關中的禮泉、鳳翔等縣是陜西最早發展蘋果的地區,開始以種植秦冠為主,陜西秦冠蘋果還曾經獲得部優稱號,但很快風光不再,敗給瞭紅富士蘋果。改種紅富士後,紅火瞭幾年,又不行瞭,品質跟不上。”曹儒說,全省推廣蘋果關鍵技術後,他結合關中實際情況,從國外引進瞭34個優質品種,開展瞭品種對比、土肥水綜合管理、整形修剪、病蟲害綜合防治、無公害生產等配套技術的試驗研究。

經過多年實踐,曹儒摸清瞭蘋果的生長發育規律及各個生長環節的管理技術,解決瞭多年來影響蘋果品質的大小不勻、色澤白虎女不艷、果面不潔、光能利用率低等諸多問題,總結出瞭矮砧蘋果集約高效栽培配套技術。在此基礎上,曹儒又經過10多年的不懈努力,研究出瞭省力省工、優質高效的雙矮蘋果優質豐產栽培配套技術。這種技術,可節約土地40%,節省勞力30%,提前結果1年至2年,增加產量20%以上,優果率高達90%以上,效益增加40%以上。目前,全省推廣面積已達80多萬畝,為農民增收20多億元。

記者瞭解到,曹儒種植蘋果,與陜西許多人一樣,並非一帆風順。他經歷過失意彷徨,也經歷過悲傷絕望。坎坷與艱險,沒有壓垮曹儒,他勇往直前,取得瞭最後的勝利。在許多人紛紛砍掉果樹的時候,他卻於1999年頂著壓力建起瞭150畝雙矮果園,不人雲亦雲,執著地堅守著綠色、環保、安全、高效的理念,天長日久,終於大見成效。曹儒種植的蘋果連年畝產達3000公斤以上,精品率在90%以上,色澤艷麗、酸甜爽口、回味綿長。中國工程院唯一果樹領域院士束懷瑞來果園考察後,認為曹儒的蘋果園是全國最好的蘋果園。2015年,“曹儒牌”鳳翔蘋果獲700萬福利官方第一導航中國果品百強品牌,同年獲陜西省名牌產品。

曹儒的故事,折射出陜西蘋果不斷轉型升級、打造中國和世界最好蘋果的奮鬥歷程。